la bricole du boulon

tous mes bidouillages, ma bricole, mes envies de dessin, mes débuts en couture...

23 novembre 2011

petits fours express

Petits fours à la confiture 15 minutes chrono (cuisson comprise)

gateaux

Une copine vient boire le thé et vous voulez faire une petite fournée de biscuits ?

Voici une recette facilissime et rapidissime !

Pour une dizaine de petits fours :

1 oeuf

80 g de sucre (moi, j'ai pris du sucre de canne mi-blond)

80 g de farine

et c'est tout !

Battez l'oeuf avec le sucre, puis ajoutez la farine.

Avec deux petites cuillères, formez des petites boules (qui vont s'applatir d'elles-mêmes).

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10 minutes environ dans un four préchauffé à 180°

Tartinez un gâteau de confiture ou de pâte à tartiner, puis recouvrir d'un autre gâteau.

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Saupoudrez d'un peu de sucre glace, et le tour est joué !

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En plus, les possibilités sont nombreuses, vous pouvez ajouter de la canelle ou un mélange 4 épices à la pâte, ou bien mettre 40 g de farine et 40 g de noisettes moulues, fourrer avec du lemon curd...

*******

Et si vous avez un peu plus de 10 minutes devant vous, vous pouvez vous lancer dans de succulents petits gâteaux, recettes tirées de l'excellent magazine Créative

(page facebook : http://www.facebook.com/creativemag?ref=ts)

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"Linzers" (sablés à la confiture) : (recette page 20)

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Biscuits aux épices et miel (recette page 67) :

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Posté par boulonne57 à 13:57 - boulon cuisine - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ils sont jolis !

    Posté par Jojo Caramel, 26 novembre 2011 à 19:57
  • Je garde cette idée express pour les visites surprises ! En plus sans matière grasse !
    Merci
    Anne

    Posté par Anne, 07 décembre 2011 à 10:59
  • yapluka ^^ merci

    Posté par manue, 26 février 2012 à 07:15

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